植物组织蛋白

      大家都知道蛋白是一种高营养的物质，主要是以蛋白物质作为原料，通过加工产生的一种蛋白质较高的食品或者是食品原料，一般情况下是干物质，原料多用的是大豆加工产品，比如脱脂大豆粉，浓缩蛋白，分离蛋白等等，形状可以是粒状，柱状和块状等等。
       主要是用分离蛋白产生的，蛋白质的含量很高，并且容易吸收，因为是植物蛋白，所以没有兽药的残留，还是比较安全的，用途也是很广泛的，部分的肉类产品中会使用，复水后会有明显的肉丝的感觉，和肉类相比较来说，成本也比较低。可以代替鸡肉和分离蛋白添加到肉制品当中，不但可以提高肉制品的蛋白质含量，还可以吸收多余的脂肪，不油腻还更有肉感，如果您对于这种产品有需求的话，欢迎向我们致电咨询。