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天然蛋白粉

  蛋白粉具有很高的影响价值,可以补充人体所需的蛋白质,但是在使用的蛋白质粉的过程中,也是讲究方法的。
  空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
  吃温或冷,不吃热或烫。
  乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。
  大豆中含有非常丰富的蛋白质,而且与肉类蛋白质相比,不含胆固醇,因此,是一种绿色环保的产品,蛋白粉是从大豆中提取的,其蛋白质的含量更高。

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发布时间:2016-10-27 0:00:00
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