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大豆蛋白 牛奶蛋白

  大豆中含有非常丰富的蛋白质,是进行健康养生的必备食品,大豆蛋白质对胆固醇高的人有明显降低的功效。豆蛋白饮品中的精氨酸含量比牛奶高,其精氨酸与赖氨酸之比例也较合理;其中的脂质、亚油酸极为丰富而不含胆固醇,可防止成年期心血管疾病发生。丰富的卵磷脂,可以清除血液中多余的固醇类,有“血管清道夫”的美称。大豆蛋白饮品比牛奶容易消化吸收。
  大豆蛋白粉的是选用优质的大豆,经过提取加工而成的一种蛋白质含量更高的产品,因此,现在使用非常的广泛,可用于食品的制作,提高食品中的蛋白质含量

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