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******大豆蛋白粉供应商

大家应该都知道大豆蛋白是一种对于人体来说有很多好处的食品,有很多的运动员也都食用大豆蛋白粉。关于大豆蛋白的相关特点的介绍,大豆蛋白,顾名思义就是从大豆中提取出来的蛋白质, 是经过一系列加工步骤得到的近乎纯化的蛋白质。大豆蛋白是公认的较优良植物蛋白,其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近,在营养价值上可与鸡蛋、牛奶等动物蛋白相同,同时具有植物蛋白安全的优点,属于天然绿色食品。由于大豆蛋白是大分子物质,存在不易溶解及不易消化吸收等缺点,限制了其应用领域,并使其营养价值和应用价值大打则扣。如何克服大豆蛋白不易溶解及不易消化吸收等缺点,增加其营养价值和应用价值,从而增加大豆蛋白的附加值,成为当前的热点。大豆蛋白是公认的较优良植物蛋白和其中一个植物来源的完全蛋白质,其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近,在营养价值上可与鸡蛋、牛奶等动物蛋白相同,不仅提供人体必需的从食物中摄取的氨基酸,而这些氨基酸也处于良好的平衡状态来满足人体的需要。同时大豆蛋白具有植物蛋白安全的优点,属于天然绿色食品。
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发布时间:2014/9/12 0:00:00
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