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豆制品也能让你有瘦身的效果

来源:http://www.aydtlgs.com/news/85.html  更新时间:2014-07-23

  夏天到了很多人都会因为身上长得肥肉而苦恼,大家都会尝试着不同的办法来实现瘦身的效果,那么怎样在吃的同时又能达到减肥的效果呢,下面就为大家讲一下豆制品也能放我们瘦身。
  豆制品都有哪些分类和营养价值,豆类的分类1、根据豆类的营养成份和含量可分为两类,一是大豆类如黄豆、青豆、黑豆;二是其它类,如豌、扁豆、刀豆、绿豆、豇豆、赤小豆、蚕豆等。2、根据豆类的性质分为凉(寒)性,湿(热)性和平性。3、 根据豆类在中医归经理论纳内,绿豆赤小豆归心经;扁豆、豌豆归脾经;谈豆豉归肺经;豉豆、蚕豆、黑豆归胃经;赤小豆归小肠经。大豆的营养价植1、 大豆含蛋白质35%-40%,蛋白质中含有多种必需氨基酸和非必需氨基酸,除蛋氨酸,胱氨酸等含硫氨酸小足外,其他氨基酸与动物氨基酸相似,总蛋白质含量高于肉类。2、 含脂肪15%-35%,其中85%为不饱和脂肪酸,西油酸高达50%以上,油酸26%以上。3、 含碳水化合物25%-35%。主要是淀粉和蔗糖及人体所不能吸收的棉仔糖和水苏糖,大豆中碳水化合物有一半是不能被人体吸收藏的糖。4、 大豆中含有丰富的铁和维生素B1、B2以及维生素A、维生素D、磷、铁、硒等微量元素。5、 大豆中含有皂甙和大豆异黄酮,具有抗氧化,降血脂、抗溶血、抗真菌、抑制肿瘤和雌激素样作用。
  通过上面的了解,大豆内具有的营养价值对我们的人体是很重要的,它不仅具有减肥的效果也能帮助我们补充体内的营养所以使用豆制品进行减肥也是个很不错的方法。

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