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食品级大豆分离蛋白的加工工序和营养价值

来源:http://www.aydtlgs.com/news/427.html  更新时间:2020-06-10

    如今随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人对健康养生看的更为重要。我们在日常生活中多吃一些有营养的食物或者补品,从而可以有效的提高我们身体的机能,进而拥有一个健康的身体。食品级大豆分离蛋白是一种非常不错的食品,它是大豆的衍生物,是经过多种工序加工得来的,产品还有丰富的蛋白质成分,也具有很多人体所需的氨基酸,因而受到了广大消费者的喜爱,具有较大的市场需求量。


     食品级大豆分离蛋白既能降低水和油的表面张力,又能降低水和空气的表面张力,易于形成稳定的乳状液。它在烤制食品、冷冻食品及汤类食品的制作中,加入大豆分离蛋白作乳化剂可使制品状态稳定。它使分离蛋白具有较高的粘度、可塑性和弹性,既可做水的载体,也可做风味剂、糖及其它配合物的载体,这对食品加工十分有利。其营养丰富,不含胆固醇,是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。


食品级大豆分离蛋白


    我们是一家正规的食品生产商,食品级大豆分离蛋白是我们公司的主营产品之一,我厂在生产和加工方面十分的重视,从而保证了食品的卫生达到了相应的标准,也很好的保留了食品中的营养价值。同时,公司生产的大豆组织蛋白、强化剂大豆蛋白粉、大豆膳食纤维粉都是非常不错的食品,均有良好的品质要求,欢迎广大新老客户的来电咨询,我们将真诚为您服务。

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