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食品级大豆蛋白粉厂分享蛋白粉的特点

来源:http://www.aydtlgs.com/news/411.html  更新时间:2020-02-12

    大豆在我们的生活中可以说相当的常见了,大豆制品也经常出现在我们的餐桌上,而大豆中大豆蛋白的含量也是较为丰富的,因此大豆可以制作加工大豆蛋白粉,而蛋白粉中含有人体所需的营养物质,当然食用过程中,有些人会存在一些疑虑,食品级大豆蛋白粉厂家给大家做个分享。

    1.大豆分离蛋白与动物蛋白的区别是什么?

    主要的区别是大豆分离蛋白不含胆固醇,而乳清蛋白属于动物蛋白,含胆固醇。人体食入过多的胆固醇会对心脏、血管造成很大的危害。

    2.人体对蛋白质的每日需要量是多少?

    我国的标准是:普通人每日蛋白质的摄取量为每千克体重1-1.5克,美国医学研究所建议蛋白的摄入应占全部热量消耗的10-35%,同时蛋白质的摄入也随着年龄、体重、活跃程度、生活方式的不同,有很大差异。


食品级大豆蛋白粉


    3.蛋白粉中是否含有人体必需的9种氨基酸?

    纯植物完全蛋白,含9种人体必须氨基酸,是等同于肉类、牛奶和鸡蛋的优质蛋白,采用世界卫生组织评价蛋白品质的标准-PDCAAS方法衡量,获得满分1.0分。能满足儿童和成年人必须氨基酸的需求。

    当然也有一些消费者会存在疑虑,听说有些患者是不能食用蛋白粉的,因此在购买和食用过程中,也存在一定的疑虑,食品级大豆蛋白粉厂家了解到除了像痛风患者在发作期来说,尽量不吃豆制品,目前也没有确切说明豆制品能引发痛风,因此小心为妙,但是也没必要“谈豆色变”。

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