大豆分离蛋白厂家分享大豆怎么贮存
来源:http://www.aydtlgs.com/news/360.html 更新时间:2018-12-12
大豆制品通常是拥有很好市场销量的产品,但是有时候大豆并不能一次使用完,那么怎么贮藏大豆才能够保证它不变质呢?大豆分离蛋白厂家根据以往的经验总结,为大家简单介绍几点。
大豆吸湿性强,发芽孔大,吸湿能力比小麦、玉米强。大豆吸湿返潮后,体积膨胀,很容易发霉,同时也容易走油、赤变。为了避免这些现象的发生,大豆分离蛋白在贮藏的时候一定要注意以下事项:
⑴严格控制入库水分,大豆长期贮藏水分不能超过12%。大豆收获后,要在豆荚上充分晒干再脱粒。入库后水分偏高的大豆,可采取日晒处理,但要摊凉后才可入仓。
⑵适时通风,散热散湿 新人库的大豆籽粒间水分不均匀,加上大豆的后熟作用,堆内湿热容易积聚,引起发热霉烂,因此要适时通风,散热散湿。
⑶低温密闭贮藏 进入冬季后应加强通风降温,趁春暖前采用压盖或塑料薄膜密闭贮藏,一般可以顺利度夏。
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