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大豆拉丝蛋白有哪些具体应用

来源:http://www.aydtlgs.com/news/329.html  更新时间:2018-08-22

大豆拉丝蛋白作为一种重要的食品添加剂,已经被很多人熟知。大豆拉丝蛋白加入食品中,不但可以提高食品的口感,而且能增加其营养价值,因此越来越受到人们对的欢迎。但是对于很多不接触食品行业的人来说,大豆拉丝蛋白还是比较陌生的,那么,大豆拉丝蛋白在我们的生活中有哪些具体使用呢?

大豆拉丝蛋白于上世纪60年代在欧美等发达国家兴起,因其可取代高脂肪高热量的肉类食品,结合健康饮食文化而迅速流行。中国内地从上世纪90年代开始出现大豆组织蛋白,经历10多年的发展已出具成效。近两年,社会各界都对大豆蛋白的营养价值和保健功效给予了高度关注,并将其广泛应用于食品药品行业。其保健功效主要有:拉丝蛋白供应厂家的拉丝蛋白主要用于肉丸、贡丸、香肠、热狗肠、腊肠、亲亲肠、肉馅等肉制品和油炸类鱼糜制品以及素鱼、素虾、素鸡等素食与麻辣肉串、方便面料包等休闲食品。

所以说,大豆拉丝蛋白真的与我们的生活有着紧密联系,并且随着人们健康意识的提高,它会受到越来越大的重视。如果您需要购买大豆拉丝蛋白、大豆分离蛋白、大豆组织蛋白,欢迎与我厂联系。

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