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大豆拉丝蛋白为什么应用前景好

来源:http://www.aydtlgs.com/news/321.html  更新时间:2018-07-25

大豆拉丝蛋白是用高质量的大豆分离蛋白为原料,再进过一系列加工工艺而制成的一种蛋白产品。大豆拉丝蛋白是一种非常好的食用添加剂,在肉制品中加入,更是能起到非常不错的效果。

近年来,大豆拉丝蛋白在我国被越来越多的食品厂家和消费者认识、接受进而发展为喜爱。拉丝蛋白特有的肉类口感和很高的营养价值提升着火腿、香肠、水饺、汤圆、肉丸等肉制品的品质。同时又因其良好的吸水性和保水性使产品成本没有提高反而下降。这使得肉制品厂家在竞争日益激烈的市场中有了更多的机会和空间。对消费者而言,生活水平提高对肉类食品的需求大幅增加,但过多食用肉制品又会因胆固醇和脂肪摄入过多而使各种“富贵病”增多。将拉丝蛋白作为部分肉的替代品既可满足人们对肉食的口感、口味需要,又解决了食用过多肉类食品带来的负面问题。

随着人们对健康的重视,大豆拉丝蛋白必然会受到越来越多人的欢迎,关于大豆拉丝蛋白的介绍先到这里。我公司主要销售大豆拉丝蛋白、大豆组织蛋白、大豆分离蛋白等产品,我们的产品保证质量,安全卫生,如果您需要购买,欢迎来电咨询。



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