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大豆拉丝蛋白具备哪些优越性

来源:http://www.aydtlgs.com/news/293.html  更新时间:2018-03-28

     大豆拉丝蛋白是一种大豆制品,本身含有丰富的营养价值,主要被应用于食品加工行业。虽然,我们在日常吃的一些食物中,也许会含有一些大豆拉丝蛋白,但是并没有像其它大豆制品一样能直接接触,因此,大家对于大豆拉丝蛋白的了解并不是太多。针对于这样的情况,为了能够进一步打推动大豆拉丝蛋白发展,让更多的人认识了解大豆拉丝蛋白,我公司将向大家简单的讲一下大豆拉丝蛋白的优越性。
     1、在颜色方面,大豆拉丝蛋白与鸡肉,猪牛瘦肉的颜色是一样的,这样在加入食品中后,不会太过突出。
     2、大豆拉丝蛋白呈肉丝状,像鸡肉丝和猪牛瘦肉丝一样。
     3、食用起来富有弹性和层次感,咀嚼性特别好,这正符合肉制品所需。

     4、虽然,大豆拉丝蛋白是从大豆中提取出来的,但在食用时并不会感到有豆腥味。

     5、大豆拉丝蛋白有着类似肌肉纤维质感的纤维状,所以拌陷时黏合性特别好。
     6、在拌陷时不管怎样搅拌摩擦仍然是丝状,绝不会成糊状,而且口感还是那么好。
     7、食用大豆拉丝蛋白是由大豆分离蛋白、小麦蛋白、豆粉、低温豆粕、经挤压膨化而成,绝对保证食用安全。
     关于大豆拉丝蛋白的优越性就讲到这里,希望您能通过这些信息的介绍,加深对大豆拉丝蛋白的了解,如果您还有哪些地方不明白,想要了解更多关于大豆拉丝蛋白的信息,或是想要购买大豆拉丝蛋白,都可以与我公司联系,我公司能解答您对大豆拉丝蛋白的疑惑,为您提供优质的大豆拉丝蛋白。

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