简单了解大豆蛋白的分类

   我公司主要生产各种大豆蛋白，如大豆组织蛋白，大豆分离蛋白，大豆拉丝蛋白，大豆蛋白粉等，生产经验丰富，生产技术成熟，可以针对于用户的需求，提供品质可靠的大豆蛋白。由于大豆蛋白的很多，但是如果进行分类的话，大豆蛋白也是很容易记住的。
   1.分离蛋白的工艺比较复杂，几乎去除了大部分的非溶性的蛋白，所以蛋白含量一般90%以上。
   2.组织蛋白主要用在人造肉和肉制品中，有嚼劲。
   3.浓缩蛋白的工艺相对较简单，工艺上只是去除了非溶性的蛋白，还有一部分的纤维未去除，里面蛋白含量一般为60 70%的样子。
   大豆蛋白：大豆除去油脂后的豆粕直接加工而成。
   大豆浓缩蛋白：大豆除去油脂后去除水溶性小分子蛋白加工而成。

   分离蛋白：大豆除去油脂后去除水溶性小分子蛋白和不溶性大豆多糖和大分子粗蛋白加工而成。

   也可以按照含量来分：
   大豆蛋白粉：蛋白含量50％以上
   大豆浓缩蛋白：蛋白含量65％以上
   大豆分离蛋白：蛋白含量90％以上
   关于大豆蛋白的分类就先介绍到这里，如果您对于大豆蛋白有兴趣，想要进一步了解大豆蛋白，可是想要购买大豆蛋白，都可以与我公司联系。针对于您提出的疑问详细讲解，针对于您的需求，提供品质可靠的大豆蛋白。