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大豆分离蛋白提醒吃豆腐的禁忌

来源:http://www.aydtlgs.com/news/212.html  更新时间:2016-11-02

  大家都知道大豆中营养非常丰富,蛋白质含量非常高,可以与肉蛋类媲美,而且不含有胆固醇,因此,是一种非常健康绿色的食品,豆制品种类也非常多,豆腐作为一种非常常见的食品,非常受欢迎,但是任何食物都有一定的禁忌,接下来我们介绍一下豆腐的使用注意事项。
  豆腐含有丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易出现腹胀、腹泻等症状。
  人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能衰退,不利于身体健康。
  豆制品中含有丰富的蛋氨酸,在酶的作用下可转化为半胱氨酸,半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。

  食物的种类有很多,与我们的身体健康息息相关,因此,平时,我们要多了解一些食物的使用常识,对于我们的身体健康有非常大的帮助。

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