脱脂蛋白粉厂家介绍蛋白质的相关价值
蛋白质在我们的生活中有着很重要的作用,那么关于蛋白质的相关价值又有哪些呢,今天我们就为大家简单的介绍一些。
有效保障人体的正常生理需求,蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%,每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女,除了维持组织蛋白质更新外,还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童、青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍;成年人出现疲倦,体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿;并可引起妇女月经障碍。食用大豆蛋白质粉,可有效防止或改善这些症状。
预防心血管疾病的发生,心脏病在西方发达国家中,是导致死亡的一杀手。血浆胆固醇含量高是导致心脏病的主要原因。饮食中动物脂肪可以提高血浆胆固醇含量,是导致动脉硬化、诱发心脏病的重要因素。饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病有着直接联系,减少血浆胆固醇,也就减少了心脏病的发病危险。
替代动物蛋白,减轻糖尿病患者肾脏负担,肾病是一种常见的长期糖尿病并发症,20%多的糖尿病患者肾功能受损。摄入动物蛋白,将增加肾脏负担,从而导致病情的加重。大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量,起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察,用大豆蛋白质替代动物蛋白效果较好,肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。
从我们上面的介绍中相信大家对蛋白质的相关知识有了一定的了解和认识,这样对于我们行业的发展也是有很大的帮助的。
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